レモン好きの人の非常食に最適！カルディのホタテとマッシュルームの瀬戸内レモンアヒージョ

さてさて、秋めいてきてすっかりレモンの商品が少なくなってまいりました。レモンの実が熟してくるのは秋冬なのに…と多少イライラしている管理人ですが、めげずにいろんなレモンを使った商品を紹介していこうと思います。

カルディでもレモンの商品は少なくはなりましたが、他のお店に比べたらかなり品数は多い方です。そこで見つけたのが「ホタテとマッシュルームの瀬戸内レモンアヒージョ」です。

見た目から読み取れることとは？

カルディのオリジナル商品はいつもパッケージがどこかハンドメイドを思わせる素朴な感じで惹かれますが、こちらも変に洗練されすぎてないのがいいですね。缶の中身を見せているところに誠実さを感じますし、レモンの黄色がいいアクセントになっていますね。うん、なかなか素敵です。

さて次に、裏の原材料を見てみると、

などなど、商品名からしてそりゃそうだろうという材料ですね。
レモン好きからするとレモン果汁が入っていれば言うことはないです。レモンだって商品名通りに瀬戸内産でしょう。いつもならレモンの果皮もなどと言うところですが、アヒージョにまで入れろとは言いません。さらに画像をみるとわかると思いますが、賞味期限が3年もあるのでグルメな非常食としても活躍してくれそうなんです。レモンがないと発狂しそうになる私のような人には非常にありがたいですね。

ですがですが、アヒージョにレモン果汁は初めてなのでちょっとドキドキです。いざ実食タイムです。

果たしてその味はどうなのか？

缶を開けて器に移すとこんな感じです。パッケージの写真通りですね。小ぶりのホタテとマッシュルームがキュッと集まっている感じが可愛いです。

まずはホタテをひと口いただくと…、ホタテの旨味とともにレモンの酸味が広がります！そしてニンニクなどの辛味が後からやってきます！いいですね、これはお酒のつまみにいい！マッシュルームもこのレモンとオイルをよく吸っていて美味しいですね。オリーブオイルに油っぽさを感じる油ではありませんが、レモンが入ると油っぽさが0になる気がします（あくまでも体感としてですが）。

ビールはもちろん発泡酒、白ワインなどなど、何にでも合いそうですが、シュワッとした発泡or炭酸系のものと一緒にいただくといいかなと思います。

やっぱりレモンが入っている商品にハズレは少ないな。

ってレモン好きだから当たり前なんですがね………

それでは今日はこの辺で〜

【limoneseの評価】