ヘルシーで美味しい！有機栽培のレモンを使ったConcheの“レモンピールスティック”

さて、今回は静岡でレモンを使った美味しいチョコがあるとのことで早速いただいてみることにしました。
Conche（コンチェ）というカカオ豆からチョコレートを製造する
クラフトチョコレート専門店の“レモンピールスティック”です。
チョコレートのクオリティも高いのは食べる前から伺えますが、
使用しているレモンも農薬・化学肥料ともに無使用ということで、
さらに期待が高まります。

見た目から読み取れることとは？

まずシンプルで洗練されていながら、

どこかやさしく親しみやすい紙パッケージに好感が持てます。

さらに裏面を見てみると原材料名には、

カカオマス（インド産オーガニックカカオ豆）
粗糖（国産）
レモン（静岡産有機栽培）
ココアバター（マレーシア産）

と、なかなか健康に気をつかう人にはうれしい内容です。

また、上の商品説明の文章をよく読むと、
「持続可能なチョコレート」というコンセプトを掲げ、

“私達がカカオ豆から作るチョコレートは
消費者/カカオ農家/製造者/地球環境など
すべてのステークホルダーに公平であり公正”

とあり、食べる方も気分がよく、
気持ちまで健やかになる感じがします。

果たしてその味はどうなのか？

素材もコンセプトも言うことなしですが、
味はどうなのでしょうか。
いざひと口いただいてみると

…………！！！！！
想像以上にレモンです！レモンの味がチョコに負けていない！

そしてこのコーティングされたビターチョコと
レモンの苦味がよく合います。なるほど。

大人な味に仕上がっているので、紅茶はもちろんですが、
これはブランデーなどお酒と一緒にいただくといいと思います。
違いがわかる大人の方にちょっとしたプレゼントとしても最適。
久々にいろいろ意味でおすすめできるチョコレートでした。

ただ、残念なのが、
＊収穫期のみのご用意となりますので、
なくなり次第終了となります。
とのことです。
これは早めに買っておいた方がいいですね。

こちらで買えるようです。

それでは美味しいレモンの商品があったらご紹介しますね。

【limoneseの評価】